В рамках Фестиваля Сыра с 17 по 23 июня т.г. в городе Костроме проходит «Сырная неделя»

15 июня 2019 года в городе Костроме стартовал «Фестиваль Сыра». Первый «Фестиваль Сыра» состоялся в 2018 году и прошел с большим успехом. Главный герой на этом гастрономическом празднике – сыр во всех проявлениях.

В рамках Фестиваля Сыра с 17 по 23 июня т.г. проходит «Сырная неделя», ставшая уже популярной во всех кафе и ресторанах города. Мероприятие организовано НКО  «Ассоциация кулинаров Костромской области» при поддержке департамента экономического развития Костромской области.

Всю неделю гости города, туристы и костромичи смогут начинать день с «сырных завтраков» и заканчивать зваными «сырными ужинами». Для приготовления блюд используются сыры местных производителей. Подробнее с меню участников Сырной недели можно ознакомиться ниже:

- ресторан «Гроза»;

- столовая «Матрешка»; 

- ресторан «Круиз»;

- ресторан «Золотое Кольцо»;

- ресторан «Олд Стрит»;

- ресторан «Старая Пристань»;

- бар «Дорогая Буду поздно»;

- бар «Beer&Grill».

В рамках «Фестиваля сыра» НКО  «Ассоциация кулинаров Костромской области» организован Конкурс «Сырная неделя» среди предприятий общественного питания города Костромы. Итоги конкурса будут подведены 23 июня т.г.