Вниманию руководителей предприятий и организаций! 29-31 октября 2015 года в г. Орле будет проходить будет проходить Праздник хлеба в Центральном Федеральном округе

С 29 по 31 октября 2015 года в городе Орле будет проходить Праздник хлеба в Центральном Федеральном округе, который проводится Российской Гильдией пекарей и кондитеров (РОСПиК) при поддержке Правительства Орловской области.

«Праздник хлеба» запланирован как масштабное мероприятие, которое станет площадкой для специалистов, занятых в хлебопекарной, мукомольной и кондитерской сферах.

Начнется праздник с проведения Конференции, посвященной теме кооперативного хлебопечения.

В ходе «Праздника хлеба» будут проходить круглые столы, экспертные дискуссии и консультации, участники которых обсудят наиболее актуальные темы в сфере хлебопечения, налогообложения, государственной поддержки, инноваций, контрольно-надзорной деятельности.

Во все дни Праздника будут идти отборочные соревнования Кубков по хлебопечению: XVI Кубка России по хлебопечению «Хлеб – это мир» и V Кубка России по хлебопечению среди молодежи «Пекарь-профессия будущего». Также под эгидой мероприятия состоится смотр-конкурс  экспозиций регионов Центральной России «Хлебопечение, мукомольное и кондитерское производство».

В рамках «Праздника хлеба» будет организована выставка-ярмарка, где все желающие смогут ознакомиться с новинками оборудования и ингредиентов для хлебопекарного и кондитерского производства, большинство образцов будут представлены в рабочем режиме. Также на выставке будут представлены  хлебобулочные и кондитерские изделия. Кроме того, посетители  выставки смогут ознакомиться с новинками транспортных средств для мобильной торговли в хлебопечении и смежных отраслях.

 Отдельной частью Праздника станет проведение мастер-классов. На специально оборудованном стенде лучшие пекари, а также производители сырья и оборудования будут делиться секретами профессионального мастерства со всеми желающими. Ярким украшением «Праздника хлеба» и настоящим подарком для любителей сладкого станут дегустации кондитерской и хлебопекарной продукции.

 30 октября пройдет День Хлеба народов Центральной России, где будут представлены лучшие региональные практики национального хлебопечения субъектов ЦФО.

 31 октября шоколадная фабрика «Конфаэль» проведет День шоколада.

Праздник пройдет в здании туристического многофункционального  комплекса «ГРИНН» по адресу: г.Орел, Кромское шоссе, д.4

          Дополнительная информация по номеру 8 (495) 755-50-35,                                 8 (495) 755-50-38. E-mail: rospik@inbox.ru  

27 октября 2015 г.